Composição: 40% Cabernet Sauvignon | 35% Merlot | 25% Tannat.
Procedência das uvas: Merlot – Pinheiro Machado, RS | Cabernet Sauvignon - Cotiporã, RS | Tannat - Santana do Livramento, RS.
Envelhecimento: Cabernet Sauvignon - 2 meses em carvalho francês.
Estimativa de guarda: 5-7 anos.
Graduação Alcoólica: 12%.
Temperatura de Serviço: 18º C.
Responsável Técnico: Cristhian Ferrari Ambrosi.
Características Organolépticas:
O Venerabile Livella é composto por três castas que juntas criam a performance de um vinho equilibrado e de boa estrutura. A variedade Tannat transmite o corpo, a Merlot proporciona sua composição aromática, enquanto a Cabernet Sauvignon realiza o equilíbrio da composição, trazendo frescor e taninos moderados para o vinho.
Harmonização:
O vinho jovem Cave Antiga Venerabile Livella compatibiliza de forma harmônica com pratos complexos e condimentados como carnes vermelhas embebidas em especiarias, queijos fortes, risotos e massas. Comina, também, com pratos à base de cogumelos, comidas mexicanas ou indianas e chocolates amargos.
Jovem, meia idade ou ancião, és sempre Venerabile.
| 1 x de R$76,00 sem juros | Total R$76,00 | |
| 2 x de R$41,52 | Total R$83,04 | |
| 3 x de R$28,08 | Total R$84,25 | |
| 4 x de R$21,28 | Total R$85,11 | |
| 5 x de R$17,11 | Total R$85,56 | |
| 6 x de R$14,33 | Total R$86,01 | |
| 7 x de R$12,31 | Total R$86,18 | |
| 8 x de R$10,83 | Total R$86,62 | |
| 9 x de R$9,68 | Total R$87,16 | |
| 10 x de R$8,75 | Total R$87,48 | |
| 11 x de R$7,99 | Total R$87,90 | |
| 12 x de R$7,35 | Total R$88,19 |
