Cave Antiga Espumante Blanc de Blanc Brut - Kit com 6 unidades

Cave Antiga Espumante Blanc de Blanc Brut - Kit com 6 unidades - comprar online

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Cave Antiga Espumante Blanc de Blanc Brut 24 meses – Kit com 6 unidades

Seis garrafas do espumante mais elegante da Cave Antiga, para que nenhum brinde fique para depois. Feito 100% com Chardonnay de Cotiporã, na Serra Gaúcha, ele passa 24 meses em contato com as leveduras, pelo método tradicional. O resultado são borbulhas finas e persistentes, cremosidade e notas de manteiga, amêndoas e torrefação. Premiado com medalhas de ouro, é o espumante para receber bem, presentear com certeza de acerto e celebrar o que realmente importa.

Para que momentos?

Festas e confraternizações: seis garrafas para servir os convidados do começo ao fim.
Presente especial: um espumante premiado de método tradicional é um presente que impressiona.
Casamentos, aniversários e datas marcantes: para o brinde principal.
Para ter na adega: guarda de 3 a 5 anos, sempre pronto para a próxima ocasião.

Notas de degustação

Visual: amarelo palha com leve nuance dourada. Perlage de borbulhas pequenas, delicadas, abundantes e persistentes.
Aroma: frutas de polpa branca, como pera e maçã, notas cítricas sutis e, da longa maturação, manteiga, amêndoas e torrefação.
Boca: cremoso e untuoso, com equilíbrio entre corpo e acidez, volume, persistência e retrogosto de frutas maduras.

Harmonização

Aves com ervas finas, feijoada, pães de fermentação natural, pizzas, legumes recheados, risotos, pratos à base de manteiga ou cogumelos, frutos do mar untuosos, queijos complexos e sobremesas elaboradas.